大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。二氧化碳超临界萃取原理，二氧化碳超临界萃取很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、对于真实气体温度压力超过临界值，气液相界面消失，变成同一相，即为超临界流体。

2、超临界流体表面张力为0，既有液体的溶剂化能力和密度，又有气体的流动性，低粘度扩散你能力强，可用于萃取。期中由于CO2临界温度压力相对较低，来源广泛在工业中较为常用。用于萃取有机物，非极性物质，高附加值产品等

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