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灰菜的功效与作用吃法(灰菜)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。灰菜的功效与作用吃法,灰菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、灰菜,植物名,为藜...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。灰菜的功效与作用吃法,灰菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、灰菜,植物名,为藜科藜属。是一年生草本植物,生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近,中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。全草可入药,性味甘、平、有小毒。

2、高60~120厘米,茎直立粗壮,有棱和绿色或紫红色的条纹,多分枝;枝上升或开展。

3、单叶互生,有长叶柄;叶片菱状卵形或披针形,长3~6厘米,宽2.5~5厘米,先端急尖或微钝,基部宽楔形,边缘常有不整齐的锯齿,下面灰绿色,被粉粒。

4、秋季开黄绿色小花, 花两性,数个集成团伞花簇,多数花簇排成腋生或顶生的圆锥花序;花被5片,卵状椭圆形,边缘膜质;雄蕊5个;柱头两裂。胞果完全包于花被内或顶端稍露,果皮薄和种子紧贴。种子双凸镜形,光亮。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。