大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。葫芦的功效与作用，葫芦能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、葫芦是可以吃的，可以制作炒葫芦瓜。

2、准备材料：葫芦、食盐、酱油、味精、料酒、调和油。

3、具体操作有如下几个步骤：

4、一、葫芦瓜冲洗干净后切好备用。

5、二、将肉快垛成肉泥。

6、三、切好葱姜蒜备用。

7、四、锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。

8、五、然后下肉末煸炒。

9、六、加入切好的葫芦瓜。

10、七、加入食盐。

11、八、加入酱油和料酒炒香。

12、九、出锅前加入味精提香，这道菜就已经完成了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。