大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉拌鸡蛋的做法大全集，凉拌鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材用料

鸡蛋5个相克食物

白糖适量相克食物

清水适量

盐少许

凉拌鸡蛋的做法

凉拌鸡蛋的做法图解11.准备食材

凉拌鸡蛋的做法图解22.把鸡蛋洗净，放入锅中，加入少许盐，适量清水（水要没过鸡蛋）煮10分钟即可

凉拌鸡蛋的做法图解33.将鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡一会儿

凉拌鸡蛋的做法图解44.逐个剥去皮

凉拌鸡蛋的做法图解55.将鸡蛋一分为四切开，摆入盘中

凉拌鸡蛋的做法图解66.钧匀的撒上白糖即可食用

用手机看这道菜做法

小贴士

1煮鸡蛋时，锅中加少许盐，易剥皮

2用小火煮鸡蛋不易爆裂哦

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。