大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。生蚝煎蛋叫什么名字，生蚝煎蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、制作步骤

2、1 准备好食材

3、2 生蚝中放入盐、红薯粉

4、3 用手给生蚝轻轻按摩三分钟

5、4 鸡蛋打散，加入适量盐

6、5 把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放

7、6 把蛋液浇在8成熟的生蚝上

8、7 小火慢慢焗

9、8 蛋液固定后，再煎三至五分钟

10、9 装盘出锅

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。