大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉拌红薯叶子的做法，凉拌红薯叶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材

2、鲜红薯叶250克

3、盐适量

4、酱油适量

5、醋适量

6、鸡精适量

7、胡椒粉适量

8、花椒粉适量

9、姜适量

10、小葱适量

11、大蒜适量

12、油辣椒适量

13、制作时间：10-20分钟

14、用餐人数：

15、步骤

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17、红薯叶摘洗干净。

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19、锅中水烧开，倒入红薯叶。

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21、烫一下，把下面烫好的翻上来。

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23、准备一盆凉开水。

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25、把烫好的红薯叶放入盆中过凉。

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27、捞出沥干，放人蒜末，姜末，葱末，胡椒粉，花椒粉，鸡精，酱油，醋，盐，油辣椒拌匀即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。