大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。刺身象拔蚌怎么做，刺身象拔蚌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一个2斤的象拔蚌除壳也就1.5斤左右吧，能刺身的肉0.7斤，其它的也就是胆0.8斤也就只能煲粥了。

2、感觉没有那么多？那就短斤缺两的问题了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。