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肉臊子怎么做好吃视频(肉臊子的做法大全集)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。肉臊子怎么做好吃视频,肉臊子的做法大全集很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料2...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。肉臊子怎么做好吃视频,肉臊子的做法大全集很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料

2、主料:猪前夹肉600g;

3、辅料:油适量、盐适量、葱花适量、蒜末适量、姜末适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、白糖适量、香醋适量、生抽适量、老抽适量

4、肉臊子

5、1

6、猪前夹肉洗净,沥干水分。

7、2

8、切成肉丁。

9、3

10、把葱、姜、蒜切碎。

11、4

12、热锅凉油放入姜末、蒜末炒香。

13、5

14、倒入肉丁,调入花椒粉、胡椒粉中小火炒至变色。

15、6

16、放入白糖、料酒翻炒后依次调入香醋、生抽、老抽、食盐翻炒均匀。

17、7

18、最后倒入葱花,翻炒均匀关火。

19、8

20、出锅后撒人少许干红椒点缀。无论是臊子面、炸酱面,还是面片、肉夹馍用它都是超级的棒。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。