小鸡腿怎么做好吃又香又嫩窍门(小鸡腿怎么做好吃)
2024-06-14 19:06:12
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。小鸡腿怎么做好吃又香又嫩窍门,小鸡腿怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!小...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。小鸡腿怎么做好吃又香又嫩窍门,小鸡腿怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
小鸡腿其实指的不是鸡腿,是翅根。因形状像琵琶鸡腿,故名小鸡腿。
红烧小鸡腿
主料
小鸡腿300g
辅料
油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、糖适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、鸡精适量
步骤
1.准备好洗净的小鸡腿
2.切好生姜大蒜
3.将小鸡腿剁好
4.锅中放入适量的油
5.将生姜大蒜下锅
6.小鸡腿下锅
7.放入适量的盐
8.少许料酒
9.适量的老抽
10.放入盖过小鸡腿的水,直到水煮干为止
11.放入适量的糖
12.少许蚝油
13.适量的鸡精即可
小贴士
小鸡腿最好用小火慢慢煮,时间虽然久,但是味道会更佳哦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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小鸡腿怎么做好吃
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