大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。干锅西兰花图片，干锅西兰花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

十年前，西兰花可是比较稀有的物种，价格也奇高，得知西兰花具有显著的防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳后，我几乎是入了迷一样，天天买回来吃。爸爸看我这么喜欢，索性给我种了一大块地，于是那个春天，我简直是吃吐了。嘻嘻。

西兰花制作简单，我家儿子最喜欢的就是白灼，然后沾番茄酱吃，哈哈，奇葩吧。不过按照我们湖南人的口味，管他什么菜，加辣椒就最美味。

食材

主料

西兰花

半个

辅料

油

适量

盐

适量

花椒

一搓

辣椒粉

一小勺

步骤

1.西兰花用刀一小朵一小朵切下来

2.烧开一锅水，将西兰花放进去汆烫至微微变软，捞出沥干

3.油锅烧热，将花椒爆香后捞出丢弃不要

4.倒入辣椒粉炒出香味

5.将花菜倒进去翻炒几下，撒入盐，翻炒均匀即可出锅

小贴士

西兰花烫制微微变软即可，不要烫太久。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。