大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。香辣草鱼片的家常做法，香辣草鱼块很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材明细

2、新鲜的鱼块适量

3、辣椒适量

4、老抽适量

5、生姜适量

6、花椒适量

7、蒜头适量

8、醋适量

9、生抽适量

10、胡椒适量

11、盐适量

12、中辣口味

13、炒工艺

14、一天耗时

15、普通难度

16、香辣鱼块的做法步骤

17、1

18、新鲜的鱼块。

19、2

20、鱼块用生姜，蒜头，花椒，辣椒，老抽，盐，胡椒腌制。

21、3

22、腌制了一晚的鱼块。

23、4

24、挑出作料下油锅炸。

25、5

26、炸至两面金黄。

27、6

28、炸好的鱼块。

29、7

30、锅里留少许油把辣椒，花椒，姜蒜炒香。

31、8

32、下炸好的鱼块翻炒。

33、9

34、撒点白糖，淋少许的生抽和醋翻炒起锅（愿意给味精的自己给）。

35、10

36、起锅装盘撒点香葱。

37、11

38、用黄瓜和胡萝卜加以点缀。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。