大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。酸菜龙利鱼的做法 家常窍门，酸菜龙利鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料

2、水适量

3、鸡精适量

4、龙利鱼适量

5、酸菜适量

6、酸菜龙利鱼步骤1

7、龙利鱼切片

8、步骤2

9、加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下

10、步骤3

11、各色原料，该洗的洗，该切的切

12、步骤4

13、起油锅，放入姜片、青辣椒爆香

14、步骤5

15、放入水、酸菜、辣油煮

16、步骤6

17、水开放入腌好的龙利鱼片

18、步骤7

19、再煮10分钟左右即可

20、步骤8

21、装碗，开吃！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。