大家好，小石来为大家解答以上问题。红根菠菜根能吃吗，红根波菜做法这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 做法一：红根菠菜汤

2、 配料：鸡蛋

3、 调料：酱油和盐。

4、 步骤：

5、 将红根菠菜洗净。

6、 用手把它切成块。

7、 烧热油锅，放入肉丝翻炒至熟，再放入葱沫和酱油。

8、 加入热水，然后加入红根菠菜。

9、 煮开后倒入蛋液，加盐。

10、 做法二：花生拌红根菠菜

11、 配料：红根菠菜、花生。

12、 调料：姜、葱、少许植物油、干辣椒、盐、酱油、香醋、糖。

13、 步骤：

14、 将花生放入锅中，小火翻炒，发出密集的爆裂声后取出冷却。

15、 去掉花生皮，把它卷成小块。

16、 将菠菜挑选洗净，放入沸水中焯一下，变色后立即取出，浸泡，榨干，切成寸段。

17、 将姜、洋葱和干红辣椒切碎，将姜撒在菠菜上。

18、 在煎锅里翻炒葱花和干红辣椒。

19、 香味出来后，趁热倒在菜上，用盐、糖、酱油和香醋调味。

20、 吃时撒上一小勺擀好的花生碎。

关于红根菠菜根能吃吗，红根波菜做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。