大家好，小石来为大家解答以上问题。怎么样做菠萝炒鸭，广西菠萝炒鸭怎么做好吃这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 配料：土鸭、菠萝、青椒、盐、糖、料酒、酱油。

2、 步骤：

3、 材料准备；

4、 将鸭子切成小块，放入盆中用姜、料酒、糖、盐、酱油腌制15分钟；

5、 将菠萝切成小块；

6、 青椒切小块；

7、 锅里放油和菠萝，翻炒放糖和盐，糖稍微融化就把菠萝捞出来；

8、 锅里放油，烧热，然后把鸭子倒进去翻炒；

9、 翻炒至鸭肉出油；

10、 加水避鸭，盖锅十分钟；

11、 煮到汁液差不多干了，待鸭肉出油时，将菠萝和青椒放入锅中翻炒；

12、 只需加载光盘。

关于怎么样做菠萝炒鸭，广西菠萝炒鸭怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。