大家好，小石来为大家解答以上问题。冻豆腐咋做才好吃，冻豆腐怎么做既简单又好吃这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 冻豆腐的做法：

2、 配料：豆腐，盐。

3、 具体步骤：

4、 新鲜豆腐，用水洗净，用盐水浸泡半小时；在水里捞起，用保鲜盒把豆腐冻在冰柜里；第二天豆腐完全冷冻后，取出放入水中浸泡至完全解冻，豆腐内无硬块；把豆腐放在案板上，用整个手掌。

5、 使阴柔之力挤出水分，切忌粗暴。

6、 尽可能挤到没有水分为止；把清水重新吸到豆腐里，放回保鲜盒，放入冰柜。

7、 每隔一天拿出来，重复第一次。

关于冻豆腐咋做才好吃，冻豆腐怎么做既简单又好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。