大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题酸豆角怎么炒好吃的做法家常，酸豆角怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。酸豆角怎么炒这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、酸豆角可同肉末一起炒做法如下：

2、酸豆角放在清水中浸泡钟洗净，用手攥干后切成小粒。

3、肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿。

4、锅中倒入油，大火加热待油热时放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟后捞出。

5、锅中继续倒入一些油，大火加热待油热时，放入姜末和辣椒段，炒出香味后，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少钟以上。

6、放入炒好的肉碎，再放入生抽，糖，翻炒均匀后继续炒钟，淋入香油即可。

本文酸豆角怎么炒到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。