雪蛤多久吃一次 雪蛤怎么吃雪蛤多久吃一次
2024-09-04 14:03:23
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题雪蛤多久吃一次,雪蛤怎么吃雪蛤多久吃一次很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。雪蛤怎么吃雪蛤多久吃一次这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、雪蛤,学名东北林蛙,简称林蛙。是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠天,故称"雪蛤"。
2、木瓜炖雪蛤
3、材料:木瓜一个、雪蛤,鲜奶一杯、水一杯、冰糖一两。
4、作法:
5、 雪蛤用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻盛起,滴干水分。
6、 木瓜冼干净外皮,在顶部切出五分之二作盖,木瓜盅切成锯齿状。挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
7、 冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚。滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
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