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如何油炸玉米粒 油炸玉米粒怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题如何油炸玉米粒,油炸玉米粒怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。油炸玉米粒怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、食材:玉米棒两根、淀粉、白砂糖、食用油。

2、步骤:

3、将两根玉米棒放水里煮熟,约五分钟。

4、将两根玉米棒取出放凉,刀贴着玉米棒取下玉米粒,并一粒一粒分开。

5、将玉米粒放在筛网中,用水将玉米粒表面冲湿,并除去多余水分。

6、将湿玉米粒和淀粉搅拌拌匀,使玉米粒表面粘上淀粉。

7、开火,在锅中放半碗食用油烧热。

8、烧热后,将食用油倒出部分留下少许并转小火。

9、把玉米粒倒入锅里,并将玉米粒摊平,用小火煎钟左右,直到玉米粒粘连成整块饼状。

10、加入加热后倒出的食用油,并没过玉米粒,转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。

11、关火,将食用油倒出,在玉米粒上撒适量白砂糖装盘即可。

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