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烤蛋挞需要多少温度和时间 烤蛋挞的温度和时间窍门

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题烤蛋挞需要多少温度和时间,烤蛋挞的温度和时间窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题烤蛋挞需要多少温度和时间,烤蛋挞的温度和时间窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。烤蛋挞的温度和时间窍门这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、烤蛋挞时要先根据烤箱的大小来设置时间和温度,如果是小烤箱,可以将温度设置在,上下火模式,烤钟左右;如果是大烤箱,可以将温度设置在,上下风扇对流模式,烤钟左右,就能烤出色泽金黄、酥脆可口的蛋挞了。

2、蛋挞的做法:将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解。冷却后加入蛋黄搅匀,蛋挞水就完成了。将蛋挞水倒入蛋挞皮内,不要倒满,防止加热时溢出。放入烤箱内烤钟左右即可。

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