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怎么做煲仔饭家常做法视频 砂锅饭的做法及配方

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题怎么做煲仔饭家常做法视频,砂锅饭的做法及配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题怎么做煲仔饭家常做法视频,砂锅饭的做法及配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。砂锅饭的做法及配方这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、砂锅饭的做法及配方是:将新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小沙锅焖煮(每锅一般二至三两),水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火焖五分钟即成。

2、砂锅饭是四川达州宣汉土家族地区的一种风味小吃,由于风格独特,味美价廉,受到越来越多群众喜爱。砂锅饭趁热吃下,香气扑鼻,甜咸适度,十分可口。如佐以凉拌折耳根、牛肉干等小菜,味道更佳。

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