大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题莜麦是什么意思，莜麦是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。莜麦是什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、莜麦，别名油麦，玉麦，铃铛麦，是禾本科、燕麦属植物，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。

2、莜麦果实可磨面制粉作各种面食，或栽培作牲畜精饲料。

3、种仁具有补虚益气，除湿发汗，止泻的作用，莜面还具有医药保健作用，用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。

4、莜麦含高蛋白，低糖，是糖尿病人的极好食品，脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累，隆血脂，对动脉粥样硬化性冠心病、高血压均有疗效。

本文莜麦是什么到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。