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如何制作清汤火锅底料 如何自己制作清汤火锅

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题如何制作清汤火锅底料,如何自己制作清汤火锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题如何制作清汤火锅底料,如何自己制作清汤火锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。如何自己制作清汤火锅这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:排骨。

2、辅料:水、姜、料酒、白醋。

3、锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,一块儿丢进去,用大火煮开;

4、水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入很少量的白醋,转水火;

5、炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好;

6、放入自己喜欢的配菜,可以开吃。

本文如何自己制作清汤火锅到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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