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木耳焯水的正确方法 木耳炒多久能熟

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题木耳焯水的正确方法,木耳炒多久能熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题木耳焯水的正确方法,木耳炒多久能熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。木耳炒多久能熟这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、木耳一般爆炒钟能熟,因为泡发后的木耳可以直接食用。木耳两种情况下不能食用,一是鲜木耳含有毒素不可食用。二是干木耳烹调前需要用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。

2、木耳的简介

3、木耳又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为素中之荤;木耳的营养价值可与动物性食物相媲美。

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