叫花鸡怎么做麻辣 叫花鸡怎么做
2024-08-26 14:48:20
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题叫花鸡怎么做麻辣,叫花鸡怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。叫花鸡怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。一起来看看具体的做法。
2、叫花鸡里加水L洗净。
3、沥干。
4、加入调料,搅拌均匀。
5、鸡里加入葱花,姜片,蒜瓣。
6、淋上调味料。
7、按摩钟。盖好保鲜膜。冷藏时。
8、中间取出翻动。
9、洋葱切丝。
10、香菇切片。
11、取出腌好的鸡。
12、放入香菇片和洋葱丝,搅拌腌制。
13、塞入鸡腹,锡纸包裹。
14、加入面粉、水和白酒,揉成面团。
15、擀成大面片,包裹锡纸。
16、烤钟。再烤钟。
17、取出敲开。撕开锡纸即可。
18、叫花鸡制作完成。
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