牛肉用高压锅压烂肉需要多久能熟 牛肉用高压锅压烂肉需要多久
2024-08-26 01:18:47
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题牛肉用高压锅压烂肉需要多久能熟,牛肉用高压锅压烂肉需要多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。牛肉用高压锅压烂肉需要多久这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、牛肉用高压锅压烂肉需要三十分钟到一小时。
2、烂炖牛肉的做法如下:
3、主料:牛肉。
4、辅料:葱适量,料酒适量,十三香料包适量,黄豆酱适量,山楂适量,姜适量,盐适量,酱油适量,大料适量。
5、步骤:
6、 牛肉适量洗净,备用;
7、 牛肉切方块;
8、 锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,中火焯水去沫;
9、 边焯水边用筷子将焯好的牛肉夹入盆中;
10、 牛肉焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜,准备好调料盒和其他调料;
11、 水开后,把焯过水的牛肉放入高压锅
12、倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒;
13、大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖钟左右。
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