大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题酥鱼怎么做才好吃，酥鱼怎样做更好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。酥鱼怎样做更好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、酥鱼好吃又常见的做法：

2、主料：带鱼。

3、辅料：番薯粉适量、鸡蛋一个、姜适量、葱适量、鱼露少许、料酒适量、鸡精适量、盐少许。

4、步骤：

5、将带鱼洗净，切小块；

6、将带鱼用鱼露、姜、葱、料酒、盐和鸡精，腌制一到两个小时；

7、将鸡蛋打散，把腌制好的带鱼，均匀裹上鸡蛋；

8、再裹上番薯粉；

9、在锅里倒入适量油，烧到七八分热，放入带鱼；

10、炸至带鱼一面金黄，然后翻面；

11、两面均呈金黄色，即可。

本文酥鱼怎样做更好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。