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茄子炒豆角怎么做好吃又简单窍门 茄子炒豆角怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题茄子炒豆角怎么做好吃又简单窍门,茄子炒豆角怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。茄子炒豆角怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:茄子适量、豆角适量。辅料:姜适量、蒜适量、生抽、蚝油、干辣椒适量。

2、准备食材:茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油。

3、茄子切块,放入水中浸泡。豆角切段待用。

4、茄子炸至微焦,下豆角,继续炸,熟后捞出。

5、姜蒜爆香,放入茄子豆角,加生抽、蚝油翻炒均匀即可。

6、成品。

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