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1、韩城石子馍：颇受群众喜爱的传统食品，又名古鏊饼。

2、由于历史悠久，被称为我国食品中的化石。

3、石子馍的原料是面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等，经和面、加工石子，制坯焙焙几道工序制作而成，其特点为酥松荃香，易于消化，携带方便，利于储存。

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