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1、黑白相间菌类是干巴菌。

2、干巴菌是一种纯天然的绿色健康食品，不仅味道鲜甜，所含的营养也极为丰富。

3、干巴菌在云南等地区是一道非常受欢迎的美食，常常是主人用来招待贵宾的上好菜肴。

4、干巴菌烹饪方法多种多样，可以素炒或者和肉菜一起炒着吃，也可以干煸或者炖吃、炸吃。

5、保存干巴菌重要的一点是保持干燥，因为潮湿易引起腐坏。

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