大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题青橄榄泡酒的比例是多少，青橄榄泡酒是什么做法的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、材料：新鲜橄榄，食盐，米酒，冰糖。

2、方法：

3、 采取新鲜橄榄，按比例加入食盐，搓洗榄果表皮的蜡质，用水冲洗凉干。

4、 榄果、米酒、冰糖以比例装入干净容器密封，米酒必须是以上，一个月后即可品饮。

5、简介：橄榄酒是以橄榄果为主要原料，采用浸泡与发酵相结合的工艺，进行陈酿，精心调配而成的低度果酒。

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