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皮蛋是什么蛋做成的呢 皮蛋是什么蛋

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题皮蛋是什么蛋做成的呢,皮蛋是什么蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。皮蛋是什么蛋这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、皮蛋,又称松花蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。

2、主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。

3、经过特殊的加工方式后,皮蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人民群众喜欢的美食之一。

4、皮蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

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