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炒白菜的家常做法 炒白菜片的做法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题炒白菜的家常做法,炒白菜片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题炒白菜的家常做法,炒白菜片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。炒白菜片的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、食材:白菜、胡萝卜、猪肉、葱,姜各、盐、五香粉,味素各、食用油、醋适量、水淀粉适量。

2、白菜掰成单叶洗净,斜刀切片,胡萝卜洗净切片。

3、锅中烧开水,放入白菜片,胡萝卜片焯一下,捞出挤干水分备用。

4、猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝。

5、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香。

6、放入白菜片,胡萝卜片煸炒,放入盐,生抽,醋煸炒。

7、放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。

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