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qq糖果冻的制作方法 果冻的制作方法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题qq糖果冻的制作方法,果冻的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题qq糖果冻的制作方法,果冻的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。果冻的制作方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、食材:白凉粉一包,芒果,黄桃半个,水。水果可以根据喜欢来放,草莓,芒果,黄桃,蓝莓,水蜜桃都不错。

2、方法:先取水和的白凉粉搅拌成凉粉浆,白凉粉也叫冰冰粉,叫法不一样。一般在超市里就有卖的,大概钱一盒。

3、芒果去皮,切成米大小的方块,黄桃也切成同样的大小,黄桃是之前做蛋糕剩下的就顺便用掉了。

4、小奶锅里放水烧开,缓慢的倒入调好的凉粉浆,白凉粉和水果冻最佳比例是如果水放太多了,凝固的时间就比较久,水少了果冻太硬,口感不好。

5、白凉粉大火煮钟后关火,如果口味偏甜,可以加适量的白糖一起煮。煮过的白凉粉口感会Q弹一点,以前妈妈直接用开水冲,做出来的果冻软软的,口感不好。

6、装果冻的模具和杯子提前洗干净,用开水烫过沥一下水,先倒入一小半的白凉粉,放上适量的水果,再倒上另一半白凉粉。如果没有合适的模具,可以直接用吃饭的碗来做,就是大号的水晶果冻。

本文果冻的制作方法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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