三文鱼边角料怎么做菜 三文鱼边角料怎么做
2024-07-29 00:18:43
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题三文鱼边角料怎么做菜,三文鱼边角料怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。三文鱼边角料怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:三文鱼骨,玉子豆腐
2、方法/步骤:
3、三文鱼骨洗净沥干水分备用。锅里放少许油,煸香姜和葱。
4、放三文鱼骨和小块的鱼肉稍煎一下,翻面再煎一会。
5、加适量料酒,翻炒一下,加开水没过三文鱼骨 。大火烧开,撇去浮沫。
6、转中火熬钟左右,调盐烧开即可。
7、注意事项:
8、三文鱼够鲜,不再需要加调味鸡精之类。
9、也可以放点蔬菜,豆腐。
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三文鱼边角料怎么做
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