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在家自制披萨的简单做法视频 在家自制披萨的简单做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题在家自制披萨的简单做法视频,在家自制披萨的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。在家自制披萨的简单做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起,用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉钟。

2、揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时。

3、面团发酵时,开始准备食材,马苏里拉芝士切碎或刨丝。

4、培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。

5、发酵好的面团比之前大了两倍。

6、烤盘刷一层橄榄油,将面团擀圆,周围凸起,再用叉子戳满小孔,刷一层披萨酱。

7、铺一层芝士然后铺培根。再铺一层芝士,然后放蔬菜,虾仁,蟹棒,再铺一层芝士。

8、烤箱预热中层上下火烤钟即可。

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