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霉苋菜梗的吃法 霉苋菜梗最正宗的做法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题霉苋菜梗的吃法,霉苋菜梗最正宗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题霉苋菜梗的吃法,霉苋菜梗最正宗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。霉苋菜梗最正宗的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、制作步骤:

2、主料:苋菜梗;辅料:盐、小苏打适量。

3、将菜梗去掉不干净的东西,洗干净,泡在水中。然后,在水中放一点点小苏打。

4、拌均匀后,浸泡一整天。等到泡菜梗的水中出现了泡沫即可。

5、倒出水,再一次洗干净,沥干水分。放在干净的容器中,加适量的盐拌匀。

6、拌好的菜梗,放大小合适的容器中。上面用纱布盖住,包好。

7、两天以后菜梗就霉好了。

8、取一部分,放碗中,加盐,上锅蒸熟即可。

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