大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。羊排汤的做法及配料羊肉汤怎么熬，羊排汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

羊排300克左右，铁棍山药2、3根，胡萝卜一根，西兰花几朵，料酒，葱段，姜片，桂皮，花椒，草果，盐，胡椒粉

1.羊排浸泡后冲洗干净

2.冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，捞出冲净

3.将焯水后的羊排重新放入锅内，加入适量清水，放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒等调料，大火烧开后转小火炖煮1-2小时

4.将山药、胡萝卜分别去皮洗干净备用，西兰花也洗干净备用

5.山药胡萝卜切滚刀块

6.羊排煮到一定时候后，将山药块、胡萝卜块放进去煮10-15分钟

7.再将西兰花放进去煮几分钟，加胡椒粉和盐调味即可

羊排1斤，胡萝卜1个，党参适量，枸杞适量，桂圆适量，姜3片，盐适量

1.将羊排切件焯水。

2.与其它材料一起入锅烧开，文火煮2小时加盐调味即可。大家试试是俺的好吃还是丝丝的好吃

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。