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1、牛肉炖柿子营养又美味，怎么做出好吃的牛肉炖柿子？一起来了解一下吧。

2、牛肉切块泡出血水。

3、西红柿扒皮切块。

4、葱姜蒜切好备用。

5、葱姜蒜爆香，下入一半西红柿。

6、炖烂加入牛肉。

7、加红烧酱油、糖、料酒，中火炖半小时。

8、下入另一半西红柿，加盐再炖两分钟。

9、大火收汁，装盘即可。

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