武昌鱼的做法大全家常做法视频 武昌鱼的做法
2024-07-24 11:12:23
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大家好,业小编来为大家讲解下。武昌鱼的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、用料:武昌鱼、干辣椒、料酒、葱、蒜末、姜。
2、做法:
3、武昌鱼打花刀。
4、锅中放油,倒入葱段、蒜块、姜片、干辣椒、八角、大火爆香。
5、加入生抽、老抽、清水、大火煮沸。
6、倒入武昌鱼,加入盐、白砂糖、白胡椒粉、翻面。
7、加入料酒,大火收汁即可。
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