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花生属于豆类食物吗为什么 花生属于豆类食物吗

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题花生属于豆类食物吗为什么,花生属于豆类食物吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。花生属于豆类食物吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、花生属于豆类食物。

2、豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物。农业上的豆类作物有大豆、花生、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆、豇豆、四季豆和扁豆等。豆类的经济价值较高,由于其中多数种类的种子含有丰富的蛋白质,是人类和牲畜蛋白质营养的重要来源。有些豆类如大豆、落花生和四棱豆除有丰富的蛋白质以外,还含有大量可食用的油脂。

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