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六月黄怎么做好吃 蒸六月黄怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题六月黄怎么做好吃,蒸六月黄怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。蒸六月黄怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、需要提前准备好的材料包括:六月黄、咸鸭蛋、鸡蛋、油适量、料酒适量、姜适量、葱适量。

2、六月黄用刷子洗净,对半切开,去底盖,去蟹胃。

3、把鲜鸡蛋与咸鸭蛋磕入碗里。

4、捞出咸蛋黄。

5、加同等量的温水,加点料酒打匀,撇去浮末。

6、在碗底放姜,蛋液上滴几滴植物油,水开后放入蒸锅。

7、小火蒸钟左右,这时候蛋液有些凝固了。

8、放入六月黄和咸鸭蛋黄。

9、隔水小火蒸钟左右。

10、放些葱花完成。

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