大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题芝士和马苏里拉奶酪一样吗，芝士和马苏里拉的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。芝士和马苏里拉的区别这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、马苏里拉芝士是芝士的一种，两者并没有什么区别。芝士是一种牛奶制品，在西方世界非常流行，甚至是家庭必备食品。

2、芝士有着很多种类型，马苏里拉芝士是日常生活中最常见的一种芝士，这种芝士可以拉丝，是制作披萨常用的一种芝士。

3、正宗的马苏里拉芝士使用水牛奶制作而成，呈现出较白的色泽，有着一层光亮的外壳。

4、马苏里拉芝士在未成熟时，有着较软的质地和较好的弹性，很容易切片。

5、这种芝士成熟之后，风味更强，不过保质期较短，建议在一周内食用或者使用。

6、但是，马苏里拉芝士现在多使用普通牛奶制作而成，制作出来的芝士呈现出淡黄色，口味和正宗马苏里拉芝士相比，味道稍差一些。

7、芝士有着丰富的营养物质，尤其是芝士中含有的钙，有着较高的吸收率。

8、芝士有着不同的种类，保质期也不相同，在购买时要注意生产日期和保质期。

9、新鲜芝士的保质期在左右，半软芝士的保质期在星期左右，硬芝士的保质期在半月左右。

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