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1、步骤/p>

1、食材：鸽子、盐、姜、小葱、麻油。

2、步骤/p>

2、鸽子洗净剁成块。

3、步骤/p>

3、姜切丝。

4、步骤/p>

4、小葱切花。

5、步骤/p>

5、鸽子肉加入盐、姜丝、麻油拌匀，放入盘中。

6、步骤/p>

6、蒸锅水沸后，放入蒸锅，加盖蒸钟。

7、步骤/p>

7、取出撒上葱花即可食用。

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