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角瓜可以跟什么菜一起炒 角瓜和什么菜能一起炒好吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题角瓜可以跟什么菜一起炒,角瓜和什么菜能一起炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。角瓜和什么菜能一起炒好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、角瓜可以和鸡蛋一起炒。

2、所需材料:角瓜,鸡蛋,盐,料酒适量。

3、具体做法:

4、将角瓜切成两半,再分别切成片。如果角瓜不新鲜要将中间的瓤去掉。

5、将鸡蛋打散,加入适量水和料酒。

6、锅中加入适量油,用中火将油烧到热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液凝固后盛出备用。

7、锅中加入少量油,烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒。

8、待角瓜炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒钟,加入盐进行调味即可。

本文角瓜和什么菜能一起炒好吃到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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