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红烧桂鱼最正宗的做法视频 红烧桂鱼最正宗的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题红烧桂鱼最正宗的做法视频,红烧桂鱼最正宗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。红烧桂鱼最正宗的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、常吃鱼肉对身体有好处,桂鱼也是其中的一种,做鱼的方法多种多样,今天我教大家如何做红烧桂鱼。

2、首先,把桂鱼清洗干净,切成鱼块,加入料酒和盐一起腌制,去除鱼的腥味。

3、接下来,准备好几个香菇,浸泡在水中(大约十分钟)待泡好后清洗干净,切好放在碗里备用。

4、然后,准备好我们需要的辅料食材:把姜切成姜片,把葱切段,留好备用。

5、在油锅中加入食用油,等待油热之后,先加入葱段和姜片爆香,再加入腌制好的鱼肉翻炒。

6、接下来,在翻炒的过程中加入适量的花椒水,开小火煮炖。

7、最后,继续翻炒大约钟,再加入适量的盐调味,可以加自己喜欢的调料,再煮钟就可以了。

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