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炼奶是什么意思 炼奶是什么 关于炼奶的介绍

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题炼奶是什么意思,炼奶是什么,关于炼奶的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、炼奶一般指炼乳,是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料。

2、通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积~左右的乳制品,再加入的蔗糖装罐制成的。

3、炼乳太甜,必须加的水来稀释。

4、但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。

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