海茸的做法凉拌 海茸的做法
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1、海茸可以做凉拌海茸、双椒炒海茸、酱油醋焖海茸等。
2、以酱油醋焖海茸为例,共分为步骤,以下是做酱油醋焖海茸的详细操作: 操作/步骤 处理食材 姜切粒,小米辣剪小段,海茸洗净,长条剪段,起锅烧水,水开后倒入海茸煮约两分钟倒出沥干水分。
3、 爆香 锅加少许油,爆香花椒粒、姜末和小米辣。
4、 调味 加入海茸翻炒,调入酱油、香醋和少许盐,翻炒至只有少许汤汁即可出锅。
5、 完成 完成。
6、 END 总结:以上就是关于海茸的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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