大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。芜菁怎么读，芜菁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 芜菁，大头菜，又称大头芥，根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。

2、华东一带通称香大头。

3、十字花科,芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。

4、别名蔓菁、圆根、盘菜等。

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