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1、墨鱼骨是墨鱼的骨头，外壳微硬，内部很容易碾成粉。

2、墨鱼又称乌贼、花枝、墨斗鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物，在遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”“墨鱼”等名称。

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