柿子炒鸡蛋的做法作文 柿子炒鸡蛋的做法
2024-06-06 18:49:48
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题柿子炒鸡蛋的做法作文,柿子炒鸡蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。柿子炒鸡蛋的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、用料:鸡蛋、柿子、豆油适量、葱姜少许且切成沫、酱油勺、白糖勺;
2、做法:
3、西红柿切成块,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入三分之一汤勺的盐;
4、锅内放入三分之一勺的油,炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,等一分钟,油热了倒入鸡蛋液,让鸡蛋液自然的凝固一会, 用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻面煎;
5、等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,下葱姜,放一汤勺酱油,翻炒;
6、倒入柿子,翻炒后,放勺白糖,如果爱吃甜的或者柿子太酸,可多放半勺白糖;
7、加半勺水,半汤勺盐、味精;
8、再翻炒,出锅即可。
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